【平飼 vs 籠飼　part 1】

現代蛋雞飼養設備非常先進，可以達到高度的自動化。但飼養員的角色仍然非常重要。一個成功的飼育者應該每天巡視自己的雞舍，並站在雞隻的角度思考潛在的風險與問題。

｜參考資料｜《蛋雞的信號》

對於任何一個細心的飼養者而言，他們都會詳細的紀錄每一天的產蛋率、損耗率及平均蛋重。透過長期的記錄這些數據，我們可以知道家禽在不同時期或不同條件下的問題，並透過分析這些問題，我們可以找到自己需要再加強的地方，並進行改善。

參考資料：《蛋雞的信號》

不管對任何動物而言，產量、行為與健康皆會互相影響。健康的雞才能有效率的產肉/蛋，而雞群的健康度也會表現在雞隻的行為上。有經驗的飼養者可以透過家禽的糞便、雞冠或是眼神來判斷雞隻正處在何種健康狀況。參考資料：《蛋雞的信號》