你知道種雞的飼料採食量要怎麼計算嗎？ 圖中列出了一個推薦大家可以使用的計算式，考量了種雞的體重、體增重、產蛋重、環境溫度與飼料能量等各項因素！

參考資料：Poultryworld. 2022.12.28.

雞蛋可以論斤計價，也有人以顆數計價。但無論計價方式如何，母雞一天最多就是下一顆蛋。因此對論斤計價的人來說，雞蛋重量越重，產量越高。那麼，該如何增加雞蛋的重量呢？

參考資料：《雞蛋的信號》

飼料中的鹽分濃度過高時，會降低動物的採食慾望，並增加飲水量以及腎臟的負擔。同時雞蛋的體積會增加，但濃厚蛋白的數量會減少，蛋殼強度也會降低。

參考資料：《雞蛋的信號》

必需胺基酸就像木製水桶一樣，過低的木片(胺基酸)會致使水流失(營養)而無法儲存。雖然家禽的第一限制胺基酸是甲硫胺酸，第二胺基酸才是離胺酸，但傳統上我們仍以離胺酸作為標準，與其他胺基酸做比較。

參考資料：Mitchell et al., 1964

上一次與大家介紹可以取代抗生素的飼料添加物，這一次我們來看看植生劑、益生菌、有機酸這三種具有類似功能的添加物，他們之間有哪些功能上的差異/相似！

抗生素主要透過抑菌、抑制發炎、擴大腸道絨毛間隙等方式促進養分吸收並降低感染的風險。但濫用抗生素會增加細菌的抗藥性，且將破壞腸道微生物的平衡，並不是長久之計。可以取代抗生素的飼料添加物包含有機酸(殺菌)、精油、益生菌等。

參考資料：《肉雞的信號》