肉雞｜90. 無法彌補的早期損失
飼養管理
#肉雞, #全雞, #分切, #彌補, #生長速度, #營養組成, #品種, #飼養策略, #白肉雞, #飼養期
銷售全雞還是銷售雞肉 (分切雞)？所需要的營養組成、品種選擇與飼養策略是不一樣的。
白肉雞的生長符合一定的生長曲線，若是前期生長較慢，時間充足下，後期的體重累積速度就會增加直到體重回到正常的水準。但若時間時間不足下早期損失是難以彌補的。
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台灣食用白肉全雞的需求不高，因此大部分飼養者會選擇多批次的飼養策略，在白肉雞一生飛快產肉，且飼養期短的狀況下，若在早期體重不達標，飼養後期也很難將體重補足，造成嚴重的損失。
參考資料：《肉雞的信號》
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肉雞｜90. 無法彌補的早期損失
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銷售全雞還是銷售雞肉 (分切雞)？所需要的營養組成、品種選擇與飼養策略是不一樣的。
白肉雞的生長符合一定的生長曲線，若是前期生長較慢，時間充足下，後期的體重累積速度就會增加直到體重回到正常的水準。但若時間時間不足下早期損失是難以彌補的。
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台灣食用白肉全雞的需求不高，因此大部分飼養者會選擇多批次的飼養策略，在白肉雞一生飛快產肉，且飼養期短的狀況下，若在早期體重不達標，飼養後期也很難將體重補足，造成嚴重的損失。
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