雞蛋｜138. 雞蛋與拱門有趣的力學關係
雞蛋學問
#雞蛋, #拱門, #羅馬式, #哥德式, #壓力, #受力, #運輸, #儲藏
雞蛋外殼相關力學於運輸、加工、包裝和儲存各個過程中為必要考慮因素，雞蛋的強度除了與蛋殼中的鈣質累積是否完整有關之外，曲面較大的蛋殼也能承受更大的壓力。
參考資料：Effect of egg shape index on mechanical properties of chicken eggs
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雞蛋外殼相關力學於運輸、加工、包裝和儲存各個過程中為必要考慮因素，雞蛋的強度除了與蛋殼中的鈣質累積是否完整有關之外，曲面較大的蛋殼也能承受更大的壓力。
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