雞蛋｜151. 雞蛋表面的髒汙 【雞糞蛋】
雞蛋學問
#雞蛋, #蛋殼, #次級蛋, #成因分析, #外觀, #雞糞, #傳送帶, #餵飼時間, #腸胃功能
#次級蛋圖鑑 #蛋蛋冷知識
【雞糞蛋】
雞蛋表面有時會沾有一些髒污，包含血跡、糞便或墊料等，這樣的蛋無法被多數消費者所接受，我們就會將蛋品列為次級雞蛋。在不影響蛋液的安全性與品質的情況下，則會另外加工處理使用。接下來我們會向大家介紹一些常見於次級雞蛋表面髒污的樣貌及其成因。
今天先來帶大家看次級蛋中數量最多的糞便蛋！
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